Actualités | Hôtel La Désirade ***

Nous proposerons cette année, côté restaurant, une offre élargie et améliorée des « Assiettes Petits Creux » que nous servions déjà côté hôtel. Une formule simple et rapide à même de satisfaire les clients extérieurs qui passent devant le restaurant à l’heure du...

Après 17 années passées à veiller à la propreté et au confort de vos chambres, Thérèse va pouvoir profiter d’une retraite bien méritée. Nous garderons tous le souvenir de sa silhouette s’activant d’une chambre à l’autre à vive allure, avec des gros tas de linge dans...

Outre le départ en retraite de Thérèse (voir l’article consacré à ce changement), 2 autres piliers de l’équipe sont partis voguer sur d’autres mers, pour des raisons personnelles : Coralie et Candide. Nous  leur souhaitons bon vent au nom de tous les habitués qui les...

Le trail de Belle-Ile a lieu le 3è week-end de septembre, 1 année sur 2. Après 2018 et une édition toujours aussi appréciée malgré des conditions météo capricieuses, 2019  sera l’année d’une épreuve inédite, La Swimrun : Parcours à effectuer en binôme, alternant...

Quelques records : Nous avons la chance d’avoir un taux de fidélisation très important, avec un nombre d’habitués qui augmente chaque année, pour notre plus grand plaisir ! Certains d’entre eux viennent pour de longs, voire très longs séjours. Le record était détenu...

…mais pour qu’elle reste locavore, il vous faudra l’adapter avec des produits de votre région ! Ingrédients : 800 g de gigot ou épaule d’agneau, 100 g de sucre en cassonade, 75 cl de bière La Morgat, 50 g de miel, 50 g de farine. Légumes : 2 courgettes, 4 carottes, 1...

Cette année encore, nous figurons en « bonne place » dans les classements de sites d’avis : -          N°1 en Bretagne, N°1 en France des Hôtels 3* et N°4 en France toutes catégories confondues, sur Tripadvisor -          N°1 en Bretagne toutes catégories confondues...

Nous avons le regret de vous annoncer la disparition de Madame Odile Mulon. Odile et Dominique avaient tout d’abord créé le restaurant « La Forge » au tout début des années 80. Ils avaient ensuite imaginé le concept d' »hôtel-village », construit « La Désirade » en...