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Restaurant La Table de La Désirade | Hôtel La Désirade ***

Le petit mot de Pierre et Bénédicte

Que vous soyez résident de l’hôtel ou juste désireux de goûter notre cuisine, le restaurant La Table de La Désirade poursuit votre voyage des sens, sous la direction conviviale et professionnelle de Coralie Legendre, dans la Maison depuis 2011.

Pacôme Epron, chef de cuisine aux commandes des fourneaux de La Désirade pour la 16ème saison consécutive, vous propose une cuisine inventive et pleine de saveurs misant sur les produits de saison et essentiellement locaux. Pour une visite gustative de Belle-Ile.

Clémence Laïlic, notre maître d’hôtel assure avec son équipe un service soigné et attentionné, et vous guide dans la découverte d’une carte des vins avec des références appréciées des « initiés »…

Le Restaurant

  • Le midi, le restaurant est ouvert entre 12h15 et 13h30
  • Le soir, notre équipe vous accueille de 19h15 à 21h00
  • Les Dimanche et Lundi soirs, nous vous proposons notre « Menu de La Forge »
  • L’hiver, de mi-janvier jusqu’à fin Mars, La Table de La Désirade est ouverte le samedi soir, avec un nouveau « Menu de La Forge » chaque semaine
  • Le restaurant a obtenu le titre de Maître Restaurateur, qui distingue les professionnels de la restauration traditionnelle proposant « une cuisine de qualité à base de produits frais »
  • Réservation conseillée

La Carte

La carte de la Table de La Désirade change au fil des saisons et de nos inspirations. Actuellement, elle est servie du mardi au samedi soir ; les dimanche et lundi soir nous vous proposons les suggestions du « Menu de la Forge ».

Menu de La Forge

Notre Chef Pacôme Epron et notre Pâtissier Jean-Marie vous proposent un      « Menu de La Forge » à partir de 29 € (deux plats).

Il est servi tous les soirs et varie chaque jour selon les arrivages.

Les Spécialités

Nos spécialités, à commander la veille, se composent des Poissons cuits en croûte de sel, du Menu tout Homard et du Plateau de Fruits de mer.

La Formule du Midi

Tous les jours de 12h15 à 13h30 nous vous proposons notre nouvelle formule pour le déjeuner.

Demande de réservation

La Carte des Vins

Découvrez notre sélection à l’image de La Désirade : chaleureuse et accessible…
Peu de « grands classiques », mais des vins de qualité sélectionnés pour leur authenticité, à prix sages.

Vente à emporter

Une nouvelle offre traiteur / vente à emporter, constituée de plats cuisinés, de produits du fumoir et de conserves, élaborés et conditionnés dans notre cuisine.

Restaurant à Belle Ile en Mer