La nouvelle formule de restauration

par Desirade | Avr 15, 2024 | Non classifié(e)

La nouvelle formule de restauration   « C’est sous la contrainte que la créativité s’exprime le mieux ». Adage vérifié pour notre formule de restauration. Recrutement difficile en 2022, années Covid, … nous avions expérimenté en 2022 un « brunch dînatoire »,...

Les chantiers de l’hiver 2023-2024

par Desirade | Avr 15, 2024 | Non classifié(e)

  Les chantiers de l’hiver 2023-2024   A l’heure où nous écrivons ces lignes certains chantiers sont encore en cours mais, soyez rassurés. Chaque hiver est pour nous l’occasion d’embellir La Désirade et donc de « choisir » quels chantiers sont prioritaires...

Les Equipes 2024

par Desirade | Avr 15, 2024 | Non classifié(e)

Les Equipes 2024   Comme tous les ans, la saisonnalité de nos affaires et notre localisation insulaire nous contraignent à remettre l’ouvrage sur le métier: reconstruire une équipe autour des piliers, avec la valeur ajoutée des nouveaux arrivants. Cette année...

Passage de témoin et ADN de nos maisons !

par Desirade | Avr 15, 2024 | Non classifié(e)

  Passage de témoin et ADN de nos maisons !   En cette année olympique, la saison 2024 sera l’occasion du passage de relais aux nouvelles générations familiales. A la fin de celle-ci, la vingtième à La Désirade pour les parents, nous transmettrons de manière...

Week-end Vins et Fromages « Sancerre et Chavignol » : Le Berry s’invite à La Désirade pour un Week-end « Berry en Mer »

par Desirade | Sep 22, 2023 | Non classifié(e)

Du Vendredi 20 au Dimanche 22 Octobre Week-end Vins et Fromages « Sancerre et Chavignol » : Le Berry s’invite à La Désirade pour un Week-end « Berry en Mer » Nous l’avions déjà organisé il y a quelques années et ce fut un succès dont beaucoup se souviennent encore !...

Week-end  « Cocooning à Belle-Ile »

par Desirade | Sep 22, 2023 | Non classifié(e)

Week-end  « Cocooning à Belle-Ile »   Le pouvoir ressourçant de Belle-ile est indéniable quelle que soit la météo. L’automne étant là, nous savons que des moments de douceurs et de bien-être s’imposent avant l’arrivée de l’hiver. Nous nous occupons donc de tout...