EN
contact Hotel Belle Ile En Mer Nous contacter Cadeau Boutique cadeaux Calendar Offres spéciales

Cartes et menus

LES SOIREES D'HIVER

Chaque Samedi de Février et Mars, l'équipe de La Table de La Désirade vous accueille pour une soirée conviviale et gourmande, au coin d’un feu de cheminée.

 

Menu de La Forge à 32€

(Entrée, plat et dessert)

 

* une cuisine traditionnelle savoureuse, mise en valeur par l’inspiration du Chef Pacôme Epron
* des produits frais, de saison, et autant que possible locaux et régionaux
Une formule appréciée depuis maintenant 6 ans

Retrouvez la composition des Menus de la Forge du mois de Février avec un Menu Spécial à 36€ pour le week-end de la St Valentin!

 

Nouveauté 2019 :


Happy Hour Ludique à partir de 17h30 avec goûter ou apéritif gourmands autour de jeux de Société

ou de notre Escape Box « Le Secret de l’Alchimiste »


Sur réservation au 02 97 31 70 70
www.hotel-la-desirade.com

 

 

Le menu tout homard

(A commander la veille)

Menu à 79 €

Moelleux au Homard et sa Bisque
***
Tartare de Homard Mi-cuit
Et ses Petits Légumes
***
Homard (800 g environ pour 2) fendu et poêlé au Beurre clarifié
Pommes de Terre Anna et Légumes de saison
Bisque de Langoustines
***
Dessert au choix

La Carte des vins

Découvrez une carte des vins à l'image de La Désirade : chaleureuse et accessible ...

Un concentré de « plaisir à boire », une carte de qualité, des vins sélectionnés pour leur authenticité, à prix sages.

Peu de « grands classiques » mais surtout des références appréciées des initiés.

 

Plongez dans notre carte des vins

Le menu de la Forge

En saison, Pacôme Epron vous propose chaque soir un nouveau « Menu de la Forge » avec Entrée, Plat et Dessert, à 34 €. 

 

Découvrez un exemple de Menu de La Forge

 

Les petites faims

Une petite faim?

Nous pouvons vous servir des "Assiettes Petits Creux", version Terre, Mer ou Potager.

A l'heure du déjeuner, elles sont à déguster côté hôtel, sur la terrasse dès qu'il fait beau. A l'heure du dîner, elles vous seront servies côté restaurant.

Vous partez en balade pour la journée ? Nous vous préparons un copieux pique-nique à emporter.

--vide--
 
Restaurant-agneau-hotel-spa-la-desirade-belle-ile-bretagne
 
 
Cf004148

Candide, Charlotte et Coralie - Service du restaurant

 
 
_quipe_cuisine_turbot_1

Notre Chef Pacôme et ses deux drôles de dames, Margot et Léa

 
 
20180418_203511
 
 
20180418_202708
 
 
Tartinables-hotel-spa-la-desirade-belle-ile-bretagne

Les tartinables de La Désirade

 

 

Ce site utilise des cookies afin de vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur utilisation.