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Actualités
| 24-01-2010 : Ouverture de la saison 2010 le Samedi 3 Avril: Comment nous joindre pour vos réservations ou demandes d'information? |
Pour vos réservations et demandes d'information, pendant nos périodes de fermeture, vous pouvez nous joindre:
- par E-mail en utilisant la fiche contact de notre site Internet
- par téléphone au 02 97 31 70 70, en laissant un message sur notre répondeur ou lors de nos permanences les Lundi, Mercredi et Vendredi entre 10h30 et 13h,
- par fax au 02 97 31 89 63
- par courrier.
Vous pouvez également réserver en ligne sur notre site Internet. |
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| 20-01-2010 : Nos formules 3 jours / 2 nuits en 2010: une bonne idée pour vous faire plaisir ou pour offrir à vos proches! |
Composez votre formule (pour 2 personnes) selon vos désirs. Contactez nous et, si vous le souhaitez, nous vous enverrons un bon cadeau.
- Formule "Bien Être - Mise au vert en Pleine Mer" avec (par personne) 2 nuits en 1/2 pension, 2 accès à l'Espace Bien-Être, 2 jours de location de vélos, 1 pack d'accueil.
Prix total de la formule pour 2 personnes,
Basse saison: 486 €, Moyenne saison: 536 €, Haute saison: 604 €
- Formule "Découverte de Belle Île" avec (par personne) 2 nuits en 1/2 pension, 1 entrée au musée Sarah Bernardt, 2 jours de location de vélos, et pour le séjour, le livre de photos de Belle Ile de Ph. Ulliac, et 1 pack d'accueil.
Prix total de la formule pour 2 personnes,
Basse saison: 450 €, Moyenne saison: 500 €, Haute saison: 568 €
- Formule "Golf au milieu de l'océan" avec (par personne) 2 nuits en 1/2 pension, 2 green fees, 1 pack d'accueil
Prix total de la formule pour 2 personnes,
Basse saison: 535 €, Moyenne saison: 585 €, Haute saison: 668 €
- Formule "Séjour gastronomique à Belle Ile" : en cours de définition
Options possibles sur ces formules:
. Location de voiture: à partir de 69 € pour un séjour 2 nuits/3 jours
. Massages-Détente: à partir de 45 € (1 heure, Pieds/Mains/Tête)
. Location de Vélos: 8 € par jour par personne
. Accès à l'Espace Bien Être: 16 € par jour par personne
. Excursion Bateau: à partir de 50 € (tour de Belle Île, 1/2 journée, voile ou moteur)
. Sac Pique Nique: 16€ par personne |
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| 19-01-2010 : Les Petits Plus de La Désirade |
- Pour tout séjour de 3 nuits et plus (avec Restauration), nous vous offrons un "pack de bienvenue" (incluant cartes de l'ile, documentation et échantillons de produits de l'île) et 2 accès à l'Espace Bien-Être à mi-tarif.
- Idem pour tout séjour de 6 nuits (sans restauration)
- pour tout séjour à partir de 6 nuits avec restauration (ou 10 nuits sans restauration), nous vous offrons le choix entre un surclassement en menu Saveurs le dernier soir, ou un accés à l'Espace Bien-Être, ou un massage relaxant (45 mn)
- pour tout séjour avec restauration (hors haute saison) de 2 nuits et plus avec un enfant dans votre chambre, nous vous offrons le lit supplémentaire |
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| 18-01-2010 : Séminaires Résidentiels |
Nous sommes un lieu idéal pour la prise de recul et la réflexion stratégique.Notre salle équipée, notre expérience des séminaires et l'atmosphère de La Désirade sont la garantie de votre succès. Consultez-nous pour l'organisation de votre réunion, de vos activités de détente, et pour nos tarifs.
Un exemple de réalisation : - Arrivée en fin de matinée - Déjeuner - Séance de Travail avec Pause Gourmande - Excursion sur la Cote Sauvage et apéritif à la Pointe des Poulains - Dîner en Menu du Marché - 2ème journée de travail avec Pauses Gourmandes, Pique-Nique sur la plage de Donnant et en fin d'après-midi, ballade libre à vélo (ou rallye touristique) - Dîner de Gala - Départ après petit déjeuner/brunch, matinée de travail, pause et déjeuner. |
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| 17-01-2010 : Stages Cuisine |
Selon vos souhaits et nos disponibilités nous pouvons organiser des stages de cuisine pour des petits groupes pré-constitués (minimum 5 personnes), en Basse et Moyenne Saison. Notre chef Pacôme Epron et notre maître d'hôtel Mickaël Fernandes vous accompagneront pendant les courses sur le marché, pendant la préparation et la cuisine des produits de la mer de votre choix. Nous contacter pour plus d'informations. |
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| 01-07-2009 : La Baisse de la TVA en Restauration ... et les prix à La Désirade |
A compter du 1er Juillet 2009, la TVA applicable sur les plats et les boissons non alcoolisées a été ramenée à 5,5%. Conformément aux souhaits émis par l'Etat et les organisations professionnelles, nous avons décidé de faire bénéficier de cette baisse, nos clients, nos employés et nos projets de modernisation.
Nous avons décidé de faire un pas supplémentaire en allant au delà des recommandations "nationales" en:
- baissant de 11,8% (c'est à dire en répercutant intégralement la baisse de la TVA sur le prix de vente) les prix d'une entrée, de 2 plats (un poisson, une viande), de 2 fromages, d'un dessert, et du Menu Junior,
- baissant de 11,8% le prix de 4 boissons non alccolisées,
- baissant de 3,2% le prix du Petit Déjeuner/Brunch.
Nous avons choisi de répercuter la baisse de la TVA sur des plats intégrant le plus possible de produits locaux afin de favoriser l'impact sur l'économie locale.
Nous rappelons également que:
- les prix de nos menus sont restés inchangés depuis Mars 2008, les prix de nos différents plats n'ayant aussi que fort peu évolué,
- les prix de nos vins ont dans l'ensemble baissé depuis Mars 2008: 33% des prix ont baissé, dont certains significativement, et 50% sont restés stables. |
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| 29-03-2009 : Chhhhut.... Nous avons rejoint l'association des Relais du Silence |
Fiers de notre appartenance aux "Hôtels de Charme et de Caractère en Bretagne" et à notre sélection dans le guides "Rivages" des Hôtels de Charme, nous avons également choisi de rejoindre l'association des "Relais du Silence"....Pourquoi les "Relais du Silence? Parce qu'il nous a semblé que leur statut associatif et leur philosophie correspondent le plus à notre manière de vous accueillir! Extraits de "La philosophie des Relais du Silence": "Dans ce triple constat résident les clés de la philosophie des Relais du Silence - Silencehotel: * Environnement de nature et de paix privilégiant le repos et la détente par le calme et la tranquillité, * Maisons de caractère, très confortables, pour répondre à notre besoin de charme, de beauté et d'authenticité, * Chaleur de l'accueil, art de vivre et gastronomie garantis par des propriétaires présents et attentifs qui savent donner à leur maison une atmosphère sympathique et détendue mais néanmoins très professionnelle. Chaîne sincère et différente, elle respecte l'échelle humaine, l'identité et la qualité. Elle n'est ni uniforme, ni monotone." |
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| 29-03-2009 : Notre sélection dans le guide "Alastair Sawday's Special Places to Stay" |
Nous venons d'être sélectionnés pour figurer dans le guide "Alastair Sawday's Special Places to Stay", très réputé en Angleterre. Nous en sommes particulièrement fiers, non seulement parce qu'il s'agit d'une reconnaissance supplémentaire de la qualité de notre établissement, mais aussi et surtout parce que leur définition d'un "Special Place to Stay" nous ravit: " Nos guides sont fondés sur notre passion de l'authentique, de l'unique ... nous n'accordons pas d'étoiles, nous n'incluons pas un établissement parce qu'il présente toutes "les prestations du moment". Un établissement tenu par une famille au coeur généreux aura la préférence sur un hôtel contemporain hyper-tendance avec toutes les fioritures cinq-étoiles ... et un personnel revêche. Nous aimons les propriétaires qui savent ce qu'ils font et surtout ceux qui aiment ce qu'ils font et qui sont généreux dans les petites choses. Nous aimons les gens souples qui prêtent attention aux besoins de leurs hôtes. Nous savons qu'une rencontre avec la vraie gentillesse et un accueil tranquille restent plus longtemps dans la mémoire que toutes les "prestations primées d'or et d'argent". |
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